Cómo regar adecuadamente las remolachas con agua salada: las proporciones de la solución y las instrucciones para procesar la verdura por su contenido de azúcar.
Como cultivo vegetal, la remolacha comenzó a cultivarse incluso antes de nuestra era. Por primera vez se cultivó esta verdura y se empezó a cultivar en las islas del Mar Mediterráneo. Esto explica en parte el hecho de que a esta verdura le encanta aderezar con agua salada.
En las zonas costeras del Mediterráneo, el viento marino ha saturado el suelo con finos cristales de sal marina durante siglos. Con el tiempo, la presencia de sal en el suelo se ha convertido en una condición necesaria para el normal crecimiento y maduración del cultivo de raíces. Sorprendentemente, pero el hecho es que para que las remolachas se vuelvan azucaradas y sabrosas, se riegan periódicamente con sal y agua. Acerca de cuándo y cómo verter remolacha con agua salada para que sea dulce, lo contaremos en el artículo.
Beneficios de la alimentación con sal
Para obtener una buena cosecha de tubérculos, las plantas se alimentan durante todo el período de su crecimiento. La forma más efectiva de aplicar fertilizantes es regando con agua en la que se disuelven mezclas minerales. Esto permite que las plantas obtengan los nutrientes que necesitan más rápido.
Las raíces de remolacha durante el crecimiento y desarrollo experimentan una mayor necesidad de sodio. Este elemento químico suele faltar en los suelos pesados y densos del centro de Rusia. Por lo tanto, cultivar remolachas aquí no da los mejores rendimientos.
Lo que da regar las remolachas con agua y sal.
Todas las variedades de cultivos de remolacha son sensibles a la falta de sodio en el suelo. Este elemento químico es el componente principal de la sal de mesa ordinaria. La aplicación regular de salmuera al suelo repone el contenido de sodio en el suelo.
Es importante saberlo. La presencia de venas rojas en las hojas de remolacha y el enrojecimiento de las hojas indica falta de sodio.
El excelente sabor y el contenido de azúcar de los tubérculos están determinados por la presencia de una cantidad suficiente de nutrientes en el suelo. Al cultivar remolachas en campo abierto, el riego bien organizado, incluido el riego con agua salada, le permite cultivar vegetales grandes y sabrosos.
Además, rociar el tallo con solución salina es una excelente medida preventiva en el control de plagas.
Preparación adecuada de solución salina.
La inspección regular de la apariencia de las puntas de las remolachas lo ayudará a conocer la falta de sodio en el suelo a tiempo. Cuando la hoja de remolacha comienza a ponerse roja, aparecen rayas rojas, lo que significa que es hora de regar los lechos de remolacha con agua salada.
¡Atención. Con el riego con sal, es importante observar la medida. El principio “no puedes estropear las gachas con aceite” no funciona aquí. El exceso de sodio, así como otros elementos, es perjudicial para el cultivo de raíces.
Instrucciones para preparar una solución para riego.
Al regar las plantaciones de remolacha con agua salada, las proporciones de la salmuera se determinan en función de la apariencia de las puntas. Si las hojas de remolacha tienen una apariencia saludable, no se hace una solución fuerte. Suficiente 1 cucharadita de sal de mesa por cada 10 litros de agua tibia. Esta cantidad de líquido se utiliza para regar 1 m² de lechos.
Cuando las hojas se ponen rojas, señal de falta de sodio, se aumenta la dosis de sal a 2 cucharadas por cada 10 litros de agua. Esta cantidad de solución se riega con 1 m² de plantaciones.
Las proporciones dadas están calculadas para la preparación de una mezcla de sal de roca gruesa. Cuando se usa sal fina “Extra”, su cantidad se reduce de 2 a 3 veces.
La receta de aderezo de sal incluye solo dos ingredientes: agua y sal.
El procedimiento para preparar una solución para riego es el siguiente:
- calentar un vaso de agua en un recipiente pequeño;
- Agregue sal;
- revuelva bien hasta que los cristales de sal se disuelvan por completo;
- diluir la mezcla resultante con el volumen restante de agua.
El agua utilizada para el riego se recoge en un recipiente con antelación para que tenga tiempo de calentarse a temperatura ambiente. Para regar remolachas, como otros cultivos de jardín, no use líquido frío. La violación de esta regla inhibe el crecimiento de las plantas y provoca el desarrollo de enfermedades.
Si utiliza agua clorada para el riego, viértala previamente en un recipiente adecuado y déjela reposar durante varios días. Luego drene el agua con cuidado, tratando de no remover el cloro depositado en el fondo.
¿Cuál es la mejor manera de regar las verduras? Los jardineros experimentados creen con razón que el agua de lluvia suave es la más adecuada para regar los cultivos del jardín. Para recoger el agua de lluvia, se instalan varios contenedores especiales en el sitio. Si no fue posible recolectar agua de lluvia, entonces el agua dura del grifo se ablanda agregando ceniza de madera (aproximadamente 50-60 g por 20 litros de agua).
Aplicación de aderezo de sal y procesamiento de hojas de remolacha
El primer riego con una solución de sal se lleva a cabo cuando se desarrollan 4-5 hojas jóvenes en la planta. La cantidad óptima de aderezo de sal es de dos a tres por temporada. La última vez que se riegan las remolachas es aproximadamente 30 días antes de que se retiren los tubérculos del jardín.
Además del riego, se conoce otro método para aplicar el aderezo de sal: la pulverización. Para el procedimiento, se utilizan las mismas soluciones.
Además de enriquecer el suelo con nutrientes, el líquido salado protege las plantaciones de plagas de insectos, enfermedades fúngicas e infecciones. Con fines preventivos, las plantas se rocían con una solución débil de sal.
Si ya han aparecido plagas u hongos, ayudará tratar las hojas con una solución de sal fuerte (2 cucharadas por cada 10 litros de agua). Durante el procesamiento, no solo se humedece la parte superior, sino también la parte inferior de la hoja, así como el suelo alrededor de las plantas.
Para el procedimiento se utiliza equipo de aspersión convencional. Puede ser un rociador eléctrico o manual, o varios dispositivos caseros.
La sal no pertenece a las sustancias tóxicas peligrosas, pero puede causar irritación de las membranas mucosas y la piel. Por lo tanto, se recomienda el uso de gafas y guantes de seguridad.
Frecuencia e intensidad de riego
Para obtener una buena cosecha de remolacha, el aderezo de los tubérculos se combina con el régimen de riego correcto. La humedad del suelo es de particular importancia en el momento de la germinación de las semillas y antes de la aparición de los brotes. En este momento, el secado del suelo provocará la muerte del cultivo.
Después de la germinación, los cultivos se riegan a medida que se seca la capa superior del suelo. Aún no se requiere una humectación profunda del suelo durante este período.
Cuando aparece una roseta de varias hojas verdes, la primera alimentación se realiza con agua salada. Si no hay signos evidentes de falta de sodio, el riego se realiza con agua ligeramente salada (1 cucharadita de sal por cada 10 litros de agua).
Durante el período de desarrollo y formación de tubérculos, los lechos de remolacha se riegan abundantemente cada 7-10 días. Las plantas cultivadas absorben la humedad a una profundidad de 10 a 15 cm, por lo que es necesario controlar la humectación profunda del suelo. Para riego use 2-3 cubos de agua por 1 m².
La segunda vez que se aplica la solución salina aproximadamente un mes antes de la cosecha, cuando el diámetro de la fruta alcanza los 5-6 cm, dependiendo de la gravedad de la deficiencia de sodio, se utiliza una solución débil o fuerte.
El riego de los lechos de remolacha se detiene por completo aproximadamente 3 semanas antes de la eliminación de los tubérculos del jardín. Entonces las remolachas estarán más azucaradas y se secarán antes de la cosecha.
Consejos y trucos
La inspección periódica de las puntas de las remolachas ayudará a determinar si los tubérculos necesitan sodio, boro, potasio u otros micronutrientes. Con la falta de nutrientes, las hojas se vuelven pequeñas, planas y se vuelven rojas.
Es importante. Las hojas de remolacha sanas son grandes, ligeramente onduladas, de color verde esmeralda intenso. Dependiendo de la variedad, solo el pecíolo de la hoja o también las nervaduras pueden ser rojas.
Los cultivos de raíces se pueden alimentar con fertilizantes complejos especiales para remolachas. El fabricante indica las proporciones en las instrucciones del medicamento. Pero el riego periódico con agua salada da buenos resultados.
La sal se disuelve lentamente en agua fría. Si usa agua fría para regar, asegúrese de que la sal esté completamente disuelta en el agua. Al regar, no se debe permitir que los cristales de sal caigan sobre las plantas.
Una concentración de solución salina demasiado alta es peligrosa para la remolacha, especialmente para las plantas jóvenes. Por lo tanto, cuando prepare un líquido para alimentar, observe la proporción de sal y agua.
Además de agregar sodio al suelo, es útil alimentar a las remolachas con boro, potasio y fósforo. Para enriquecer el suelo con boro, se disuelven 10 g de fertilizantes de boro en 10 litros de agua.
La ceniza de madera ayudará a mejorar la composición del suelo. Se tamiza, se vierte con agua, se insiste y se riega la tierra con la solución resultante.
Para saturar el suelo con potasio y fósforo, necesarios para la formación del cultivo de raíces y la acumulación de sustancias azucaradas en él, se utilizan fertilizantes complejos. El aderezo superior se aplica de acuerdo con las instrucciones para la preparación.
Conclusión
El uso periódico de agua salada en el riego de los lechos de remolacha da dulzor a los frutos y mejora su palatabilidad. Al calcular la concentración de sal, se guían por la gravedad de la falta de sodio. Si las plantas se ven saludables, riegue con una solución ligeramente salada. Si las puntas de remolacha son pequeñas y rojas, use una composición concentrada.
Es importante observar las proporciones al pasar la composición para riego. El exceso de sodio es tan malo para la remolacha como su falta.
¿Cómo alimentar a las remolachas con sal?
Se utilizan muchas técnicas en el cuidado de los cultivos, y algunas de ellas son bastante inusuales, como fertilizar las remolachas con una solución de sal. Los residentes de verano que practican este procedimiento notan una mejora en el sabor de los tubérculos y otro efecto.
Para que la solución salina sea efectiva, es necesario no solo prepararla correctamente, sino también aprender a aplicar el aderezo en un momento determinado. Y también la efectividad de esta técnica depende del esquema para aplicar la solución y el cumplimiento de otras recomendaciones.
¿Por qué alimentar?
La introducción de nutrientes es una regla obligatoria de la tecnología agrícola cuando se cultivan la mayoría de los cultivos frutales. Las variedades de cosecha necesitan una gran cantidad de minerales, así como micro y macro elementos necesarios para una fructificación abundante y altas cualidades gastronómicas. Y también el aderezo fortalece el sistema inmunológico, protegiendo el cultivo de plagas y enfermedades. Los fertilizantes se aplican al suelo durante ciertos períodos de la temporada de crecimiento.
El aderezo de remolacha con sal se usa cuando se cultiva un cultivo de raíces tanto en terreno abierto como cerrado. Al igual que otros cultivos frutales, la remolacha ama los nutrientes y, con el cuidado adecuado, agrada con cultivos de raíces dulces y saludables. Esta planta necesita sodio, y en grandes cantidades, y la sal es su fuente natural. Tal aderezo ayudará a lograr altos rendimientos, incluso si las plántulas se plantan en un suelo pesado, denso o empobrecido.
El sodio es más conveniente de usar en forma de una solución con la que se riegan las camas. Es fácil preparar fertilizantes en casa, lo principal es adherirse a ciertas proporciones. El uso de aderezos de sal ayudará a ahorrar dinero que podría gastarse en fertilizantes comprados en tiendas. Una fuente natural de sodio costará mucho menos que las formulaciones minerales complejas.
A pesar del bajo costo, con la aplicación correcta de la solución, puede contar con una rica cosecha al final de la temporada y una fuerte inmunidad de las plantas.
En el proceso de hacer un aderezo de sal, el suelo en el que crecen las remolachas se enriquece con sodio. Este componente tiene un impacto grave en la salud de las plántulas, protegiendo los arbustos de la sequedad y el marchitamiento. Y también la solución se usa para acelerar el crecimiento de las plántulas. A pesar de que la solución está hecha de sal, el sabor de la remolacha se vuelve más brillante y dulce.
Otra propiedad del fertilizante de sodio es la protección de la siembra contra los roedores a los que les gusta darse un festín con los cultivos de raíces dulces. Los jardineros experimentados usan una solución de sal no solo para cultivar remolacha, sino también para otros cultivos.
Antes de probar esta técnica, debes leer los consejos de los expertos.
La sal con yodo, con otros aditivos, no funcionará. Para el aderezo, necesita sal de roca ordinaria.
A pesar de la efectividad del aderezo superior, es deseable usar adicionalmente otros fertilizantes minerales.
Para mayor efecto, se deben alternar suplementos de sales y minerales, con una pausa de unos 14 días entre procedimientos.
Para que los nutrientes se absorban mejor, la tierra debe estar siempre húmeda. En tierra seca, el aderezo se absorbe mal.
Después del aderezo, la sal permanece en el sitio, que debe neutralizarse. Para hacer esto, las zanahorias se plantan en las camas donde solía crecer la remolacha.
¿Cuándo alimentar?
Cualquier fertilizante debe aplicarse durante una determinada temporada de crecimiento. Es recomendable abonar en horas de la tarde, durante o después de la puesta del sol. Lo principal es que la actividad solar es mínima. Esta regla se observa tanto al regar como al rociar las plantas.
La primera vez que se usa una solución salina después de que se hayan formado 6-7 hojas. La próxima vez que se necesite regar con agua salada durante el período de formación activa de la fruta. La fecha exacta se calcula en función de las características de la variedad, el método de cultivo (áreas abiertas o invernaderos) y las condiciones climáticas.
La última vez que las camas deben procesarse aproximadamente un mes (30 días) antes de cosechar tubérculos maduros.
Preparación de la solución
Preparar una solución nutritiva es muy simple, basta con conocer las proporciones, que varían según el propósito y el método de uso del aderezo.
El aderezo de sal se usa a menudo para prevenir enfermedades, marchitar las partes aéreas de la planta y proteger las plántulas de las plagas. En este caso, la tasa se calcula de la siguiente manera: una cucharada de sal por balde de agua limpia.
Para hacer un aderezo que pueda ahuyentar a los pulgones y las orugas, debe diluir un vaso de sal en 10 litros de agua. Este es un remedio más concentrado que hará frente a las larvas y otras plagas pequeñas.
La receta de tubérculos dulces es una cucharada en un balde de agua. Para mejorar el sabor, se necesita una solución débil, así como para el tratamiento preventivo.
Proceso de cocción paso a paso.
No se usa agua fría, el líquido debe estar a temperatura ambiente. Es recomendable preparar el agua del grifo con anticipación para que tenga tiempo de asentarse y se precipiten todas las impurezas dañinas.
La sal se disuelve completamente en agua para que no queden ni los cristales más pequeños.
El aderezo resultante se deja en infusión durante 10 minutos.
Después de que la solución debe mezclarse bien.
En el proceso de preparación del aderezo, es muy importante disolver completamente los cristales. Si caen grandes trozos de sal sobre las hojas, causarán graves daños a la planta. Antes de usar, la solución debe mezclarse nuevamente.
Nota: en lugar de sal de roca, algunos residentes de verano usan sal extra. Está más concentrado, por lo que cuando prepare un aderezo, debe reducir su dosis. Es mejor hacer una solución de baja concentración y probarla, comprobando la eficacia y la seguridad.
Esquema de aplicación
Después de preparar la solución, debe aprender cómo fertilizar adecuadamente las remolachas con un aderezo económico. La tecnología del tratamiento de la salmuera depende del propósito del riego y del resultado deseado.
Para el tratamiento preventivo, que protege contra el marchitamiento prematuro de los brotes, se rocía la parte aérea de la remolacha. Para trabajar, necesitará una pistola rociadora regular, que se puede comprar en casi cualquier tienda que no sea de alimentos. Se presta especial atención al reverso de las placas de chapa.
El aderezo concentrado en la hoja se lleva a cabo si es necesario para proteger la plantación de insectos dañinos. Los parásitos atacan los cultivos frutales tanto en campo abierto como en invernaderos. La solución se distribuye uniformemente sobre los brotes, cubriendo completamente la parte superior.
Si otras plantas crecen cerca en el jardín, deben cubrirse con una película o agrofibra para que las partículas de aderezo no caigan sobre ellas. Algunas culturas no toleran las soluciones salinas. Por lo tanto, es necesario regar y rociar las remolachas con cuidado.
Es necesario regar debajo de la raíz para que las remolachas sean más dulces y jugosas. Primero se debe humedecer el suelo en el sitio para que el aderezo superior no dañe el cultivo de raíces.
Cuando se usa un aderezo de sal en áreas abiertas, se deben tener en cuenta una serie de matices.
El fertilizante de sal, a pesar de su composición simple, es un remedio muy efectivo. Las remolachas y cualquier otro cultivo pueden alimentarse con sodio puro solo si es necesario para aumentar la cantidad de esta sustancia en el suelo.
Antes de hacer, debe evaluar cuidadosamente la apariencia de las tapas. Si los brotes y las hojas comenzaron a cambiar de color, y el tono rojo se volvió predominante, esta es una señal para el uso rápido de solución salina.
No experimente con las proporciones y la regularidad de la alimentación. Dichos compuestos tendrán el efecto contrario y, en lugar de una rica cosecha, las plántulas pueden destruirse. Independientemente del estado de las plantas, no se debe exceder la dosis permitida.
A diferencia de las formulaciones químicas, la solución salina no es tóxica y es segura para el medio ambiente y los animales. A pesar de esto, antes de usarlo, debe cuidar su seguridad y obtener ropa protectora.
La solución de sal puede causar irritación de la membrana mucosa, lo que provocará una sensación de incomodidad. Es importante proteger los ojos y los órganos respiratorios. La ropa debe elegirse de tela densa, con mangas largas.
Para maximizar la eficacia del aderezo, debe trabajar en un día seco y tranquilo. Si no fue posible adivinar con el clima, y al día siguiente después del tratamiento comenzó a llover, se debe repetir el procedimiento con el aderezo de sal. La segunda vez puede usar la solución solo si se usó para rociar las tapas. Si las camas se regaron con solución salina el día antes de la lluvia, no es necesario volver a regar.
Antes de usar la solución salina, primero debes regar las remolachas con agua limpia. El líquido se vierte no solo debajo de la raíz, sino que también cubre la parte superior con él. Esto es necesario para que la solución salina no dañe las hojas tiernas, dejándolas quemadas. Es suficiente arrojar un poco de aderezo sobre las hojas secas, y en un día soleado aparecerán rastros en ellas.
El aderezo de sal universal se puede usar de una temporada a otra, evaluando el resultado de dicho fertilizante al cultivar diferentes variedades de tubérculos. Si después del primer tratamiento no se pudo lograr el efecto esperado, no reutilice inmediatamente la solución. Es necesario esperar y evaluar el resultado después de varios procedimientos.
